N°13/2010 Registro Stampa Trib.di Roma il 19/01/2010 - Direttore Responsabile: Giulio de Nicolais d'Afflitto.
NUMERO 166° Novembre 2024 Anno XIV°  

“Degustazioni culturali d'inverno” nella Viterbo Sotterranea

 Assaggi e racconti enogastronomici dedicati ai prodotti delle terre Etrusche

 

“Degustazioni culturali d'inverno” nella Viterbo Sotterranea

 

“Degustazioni culturali d'inverno” nella Viterbo Sotterranea

Assaggi e racconti enogastronomici dedicati ai prodotti delle terre Etrusche

 

Durante il weekend il vino biologico si degusta nella Viterbo Sotterranea. Sabato 1 e domenica 2 febbraio prossimi, i preziosi vini dell'Azienda Agricola Valentini di Tuscania in provincia di Viterbo, saranno offerti in assaggio a tutti gli ospiti in visita alle vie sotterranee della "Città dei Papi", ubicate nel medievale quartiere di San Pellegrino.   
 
La raccolta a mano secondo le tradizionali tecniche di vendemmia, la delicatezza nell'estrarre il mosto, la ricerca continua e rigorosa della qualità, le caratteristiche del terreno collinare di origine vulcanica e tante altre curiosità saranno raccontate durante le degustazioni del prezioso vino biologico ottenuto da uve rosse Merlot e Cabernet Sauvignon.

 

Pubblicato: 31/01/2014
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